原来兴记的煲仔饭在用煤炉的同时还是仍然坚持着用炭火,怪不得这么好吃呀。传统不能丢~
已看:没有好好教怎么做。想看:听说是正经的美食纪录片。
原来那边不说地道,都说道地,这是什么,这就是语言差异吗,道地的煲仔饭。
一般吧,不要神化美食,好吃就好吃,别那么多的食物崇拜
看惯了我国陈晓卿的美食番,反而觉得这套新加坡的美食纪录片更显得朴实无华,选择的主题是亚洲人气美食品类,然后逐集揭露每种美食的制作流程,从新加坡肉骨茶到日本拉面再到北京烤鸭,很好看
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