吃在江苏7.1

纪录片 大陆 2015

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更新时间:2026-07-31

剧情介绍

《吃在江苏》系列片25分钟*8集系统地梳理江苏的饮食文化:从古至今,由南及北,从饕餮大餐到街头美味,从江河湖海到深山密林,讲述和呈现苏派美食的过往和当下。本片将注重如下要点:苏派美食的各种风味、特点,南北饮食的差异和地域性;人对美食的创造、改变和情感;饮食与人的性情、品格的息息相关。
网友点评 · 173 人参与讨论

观众心声

momo

对淮扬菜有了新的认识

2018-05-11 有用 0
层次ic

最喜欢第四集《不时不食》和第七集《小吃至味》。江苏原来是一个融合南北、海鲜味和农家味的地方。还能看到湖南山林人家的纯味家常,完全相通。 这片里面主要呈现的是春夏之交时令菜,江苏人爱好的至纯至味——除盐外几乎不需调味吃食物本味的江苏风味。

2024-05-03 有用 0
大夫

前几集还好,后面几集就开始乱了,主题不明确,一个地方介绍不够详细。总的来说还是蛮好看的,比较能了解江苏菜的大概。

2019-03-09 有用 0
沉默默

好想好想好想去吃啊

2024-02-04 有用 0
嘿朱丽叶

旁白听得难受

2019-06-23 有用 0

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